السليق السعودى
- أضيف بتاريخ: 2005-08-17
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36755
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 36755

دجاجة كوبان رز مصري او امريكي كاسة حليب نيدو محلول بالماء هيل ثلات حبات مستكة سمنة او زبدة ملعقتينملح
الطريقة:
- نضع الدجاج مع الماء , و بعد أن يغلي نسحب منه الزفرة ( الرغوة ) و نضيف اليه المستكة و الهيل و الملح و ندعها حتى تنضج .
- نسلق الرز بماء الدجاج المسلوق حتي يذوب الرز و نستمر في التقليب مع اضافة الماء الساخن كلما دعت الحاجة ثم نضيف الحليب و السمن .
- يحمر الدجاج و يقدم ساخنا مع الرز .
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- كفتة اللحم باللبن و الزعتر
- فتة القرع
- الدجاج بالباذنجان
- بيف بيستري بالدجاج والسبانخ
- طاجن مكعبات اللحم
- قالب الكوسا بالشبت
- البطاطس بالتمر الهندي
- محشي الكوسا
- كرات الدجاج بالسمسم
- شاورما لحم مع صلصلة الطرطور





التقييم:
والله جربته قبل كذا وطلع حلو
تسلم اديك اختي
مرررررررررة روووعة
أ‘أ¦أڑأ‰
أأ“أ،أ£أ¦أ¦أ¦أ¦ أچأˆأأˆأٹأ
السليق السعووودي المعروف ماعليه حليب بس ممكن ع حسب القبائل لكن البدو الاصل ما يحطون حليب
ومشكوره ام خالد
ولله طبخت السليق روعة
انا الحين في المطبخ اسويه لمي بس اما ماجت من المستشفى الى الحين بس انشااء الله تعجبه
ومشكووووووووووووووووووره ياااام خاااالد
تسلم ايدك الاكله لذيييذه حيييل مشكووورة حبيبتي
لبتوني معاكم
خافوا ربي فيا انا اتوحم ونفسي بهالطبق
اللهي احفظ شهر زاد يارب
اليوم نجربها