مقبلات مقبلات ساخنة

دجاج مسحب

دجاج مسحب

سلوى
وجبة مقبلات ساخنة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 صدور دجاج بصلة كبيرة
  • 4 فصوص ثومملحبهاراتدقيقبيضتينبقسماط

الخطوات
 

  • – يفرم الدجاج مع البصلة و الثوم فرماً ناعماً جداً ثم يتبل بالملح و البهارات لمدة ربع ساعة .
  • – تشكل العجينة إلى أقراص صغيرة و تغمس في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط و ترص في صينية وتوضع في الفريزر لمدة 10 دقائق – تقلى الكرات في الزيت مدة 10 دقائق ثم توضع على ورق نشاف و تقدم .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

18 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating