الحلويات المهلبية و الكاسترد

كاسترد الهيل و الزعفران

كاسترد الهيل و الزعفران

ام محمد يوسف
وجبة المهلبية و الكاسترد
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 8 2 2 كأس بيضات حليب سائل (ابو قوس ) سكر القليل من الهيل الناعم اقليل من الزعفران

الخطوات
 

  • – تخلط جميع المقادير ماعدا الزعفران في خلاط كهربائي لمدة 5 دقائق حتي تختلط المقادير جيدا .
  • – يوزع الزعفران علي الوجه ثم يوضع المزيج علي نار هادئة و يغطى جيداً و يترك حتي يرتفع و يغلظ .
  • – يقدم بارداً أو ساخناً حسب الرغبة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

2 تعليق

  1. إذا ماعجبتك هذي المقادير عادي تقدرين تقللين منها مو إجباري تحطين بيض بعدين تعلمي الطبخ لأن كلامك يدل على إنك فاشله في الطبخ يا…القبيسي…

  2. الصراحه هذي
    مش مهلبيه يوم سويتها و خلصت و نضت كليتها الفليل زعتها عيل حد يحط في المهلبيه ثمان بيضات الناس يوم بيحطون بيض يحطون من بيضه الى ثلاث بيضات ان كثروا ان كثروا يحطون اربع بيضات و انتوا اشعرفكم بالمهلبيه و شكرا…………………………………..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating