الحلويات تشيز كيك

كيكة الدبس

كيكة الدبس

mosa2007
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ 1 كوب دقيق أبيض
  • ¾ كوب سكر
  • 4 بيضات
  • 3 ملاعق طعام دبس ” والدبس هو العسل الناتج من التمر “
  • 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة سوداء ” البركة”
  • 1 ملعقة صغيرة حلــوه “الشمر”

الخطوات
 

  • يخفق  البيض والزيت  والسكر
  • تضاف الحبه السوداء والحلوه
  • يضاف الطحين والبيكنج بودر
  • يصب الخليط في صينيـه مدهونه ويدخل الفرن الى أن تنضج وتقدم
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

21 تعليق

  1. الطبق وايد سهل وحلووو . انا جربتها من قبل فتره وااايد لذيذه .. و بنسبة لدبس هو خلاصة التمر يعني يطلعونه من التمر كان عصير غليض مو من العنب او قصب السكر ,
    والحلوه والحبة السودا اتحصلونهم في الحواج او ( العطار) اسألوا عنهم عند العطار وهو يعرفها ,وشكرا

  2. الدبس من المستحيل ان يكون التمر السائل الدبس يستخرج من قصب السكر و هو مثل العسل فى قوامه و له طعم قوى قليلا و لكن استعماله فى الكيك مش عادى يعطى لون و طعم و رائحة لذيذة انا استعماله حتى فى صنع البسكويت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating