الحلويات تشيز كيك

كيكة الشوكولاته (1)

كيكة الشوكولاته (1)

مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 1 كوب سمن أو زبده
  • 1 كوب و ثلث الفنجان سكر ناعم
  • ¾ كوب و الفنجان دقيق
  • كوب كاكاو بودر
  • 3 بيضات
  • ¾ كوب حليب سائل
  • ملعقتان كبيرتان من كمبوت الآناناس
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيره فانيليا

الخطوات
 

  • إدهني قالب فرن متوسط الحجم وغطي قاعدته بورق زبده ثم إدهني االصينيه والورق بالزبد وغطيها بالدقيق مع مراعاة التخلص من الدقيق الزائد
  • أضربي البيض بالمضرب الكهربائي حتى يرتفع و يصبح مثل الرغوة ثم أضيفي أليه ألفانيليا
  • أضيفي السمن أو الزبد و الدقيق و البيكنج بودر و الحليب و السكر و الكاكاو ثم أضربي الجميع بخفة حتى يتجانس الخليط و يصبح ناعما
  • ضعي الخليط في القالب و ضعيه في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .بعد نضج الكعكة أخرجيها من الفرن و أسقيها بعصير الأناناس
  • ثم اتركيها حتى تبرد قليلا بعد ذلك إقلبيها في طبق التقديم ودعيها تبرد وزيني الكعكة حسب رغبتك أو قدميها كما هي لأفراد أسرتك
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

108 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating