كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة

- أضيف بتاريخ: 2005-07-06
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 92686
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
- مقادير الكيكة :
علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحونة
باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة
- الكريما :
250 مل او ربع ليتر حليب بارد
2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
2 علبة قشطة نستلة الطعم الاصلي ( 375 جرام )
علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
2 باكيت جيلاتين فراولة
- صوص الفراولة :
ربع كيلو فراولة طازجة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة كورن فلاور
ملعقة كبيرة ماء
نصف كوب سكر بودرة
للتزيين نصف كيلو فراولة طازجة

الطريقة:
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصي في صينية مستديرة الشكل و ضعيها في الثلاجة .
- ضعي الحليب البارد في وعاء ضيق ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق .
- اضيفي قشطة نستلة و اخفقي , ثم اضيفي الحليب المكثف و اخفقي .
- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه للخليط السابق و قلبي الكل جيداً .
- مدي الكريما المعدة على قاعدة البسكويت و دعيها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك .
- طريقة عمل صوص الفراولة :
- اضربي الفراولة مع السكر في الخلاط دون اضافة ماء ثم ضعي الخليط على النار مع التقليب المستمر مع اضافة كل من الليمون و الكورن فلاور و الماء .
- قطعي الفراولة الطازجة إلى إنصاف و ضعيها على الوجه ثم انثري صوص الفراولة فوقها , و تقدم .


مشاركة من: ريهام الباجوري من منتدى لكِ


المزيد من وصفات حلى سفرة,احلى حلى:

تقييم الطبق كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولةتقييم الطبق كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولةتقييم الطبق كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولةتقييم الطبق كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولةتقييم الطبق كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة
التقييم: 4.5    التصويتات:131
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: منار

    الطبق جميل جدا جدا لكن أنا معنديش سؤال وانا اشكركم على هذه الوصفة


  • بواسطة: زائر

    روعه


  • بواسطة: رشا

    وضعت قشطه واحد هلي في مشكله


  • بواسطة: رشا

    وضعت قشطه واحد هلي في مشكله


  • بواسطة: هيباتو

    الطبق تحفة وبارك الله فيك و لكن سؤالي هل يمكن استبدال الجلي بالجلاتين وشكرا وهل كريما مخفوقة قبل إضافتها لباقي المواد شكرًا


  • بواسطة: رجاء

    رائع جدا


  • بواسطة: سالي

    هل يمكن استبدال الجلاتين باالجلي


  • بواسطة: سالي

    هل يمكن استبدال الجلاتين باالجلي


  • بواسطة: بي

    هل يمكن استبدال الجلتين باالجلي وراح يطلع نفس الطعم


  • بواسطة: عبدالله

    هل هناك بديل للجلاتين




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: