كريم الثوم

- أضيف بتاريخ: 2005-08-10
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 52849
- التجربة: غير مجرب
- خصائص: طبق مميز
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
2 رأس كبير من الثوم المقشر
2 ملعقة كبيرة من النشاء
ثلاثة ارباع كوب من الماء البارد
قليل من الحامض
قليل من الملح
كوب و ربع زيت ذرة

الطريقة:
- ذوبي النشاء بالماء البارد , ضعيه على النار حتى يغلي ثم دعيه ليبرد .
- ضعي الثوم بالخلاط و اطحنيه , اضيفي القليل من ماء النشاء البارد و تابعي الخلط ثم اضيفي الحامض و من ثم ما تبقى من ماء النشاء .
- اضيفي الزيت تدريجياً مثل الخيط مع الملح حتى تحصلي على مزيج كريمي .
- قدميه مع الدجاج المشوي .


مشاركة من: سوسن لبنانية في استراليا


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق كريم الثومتقييم الطبق كريم الثومتقييم الطبق كريم الثومتقييم الطبق كريم الثومتقييم الطبق كريم الثوم
التقييم: 4.4    التصويتات:65
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    جربتها وحلوه مره بس قللت الثوم عشان مايصيرحراق تسلموع لوصفه الحلوه


  • بواسطة: نور

    الخلطة ما طلعت متماسكة مثل الكريمة و ظلت سائلة مثل الماء أرجو بيان الخطأ


  • بواسطة: زائر

    شكررراااا


  • بواسطة: وردة جدة

    رااااااااااااااااااااااااااااائع


  • بواسطة: adela

    ma arft aswh lano ana alnsh tmask argo altwdh shkra


  • بواسطة: annosa

    شكررررررررررررا كتير رائعة عن جد هي الوصفة جربتها وطلعت كتير لذيذة ومتل كريم الثوم يلي بمطاعم بس طبعا وضعت 7 فصوص ثوم اعتقد كافي واضفت لهي الوصفة حبة بطاطا مسلوقة عشان تبقى الصلصة متماسكة اكثر و شكرا مرة ثانية ع هذا الموقع رائع
    بس انا حابة اسئل عن وصفة اسكالوب الدجاج بجبنة مع صلصلة البيضا اذا حدا بيعرف مقاديرها اتمنى يكتبها
    ولكم جزيل الشكر


  • بواسطة: جمانة

    ظريفة بس الثوم كثير بس شكرا على الوصفة


  • بواسطة: شهيناز

    شكرا كثيييييييييييييير الكم


  • بواسطة: سوسو

    واااااااااااااااااااو ولو اني ما جربته لسة


  • بواسطة: HM

    بحب كريم التوم ، شكرا جزيلا




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: