دجاج بالكرفس والفلفل

- أضيف بتاريخ: 2005-10-08
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 24539
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
ربع
كيلو دجاج خالي العظم مقطع قطع
طولية صغيرة
بياض بيضة
ملعقة أكل كورن فلور
ملعقة صغيرة ملح
عود كرفس
عودين بصل أخضر
1 فلفل رومي
4 ملاعق أكل صلصة الصويا
قطعة صغيرة زنجبيل
ملعقة أكل خل

الطريقة:
- يغمس
الدجاج بالملح ثم بياض البيضة ثم
يغطى بالكورن فلور .
- يقطع الكرفس والبصل الأخضر
والزنجبيل والفلفل الرومي بنفس
حجم الدجاج .
- يسخن زيت قليل في مقلاة عميقة
أو قدر تيفال وتقلى قطع الدجاج
على نار متوسطة حتى تكتسب اللون
الذهبي الفاتح ثم ترفع من الزيت
وت
ترك جانباً .
- ترفع حرارة النار وعندما يصبح
الزيت حار يضاف إليه الزنجبيل
والبصل والكرفس والفلفل ويحرك
لمدة دقيقة .
- يضاف إليه الدجاج وصلصة الصويا
والخل ويقلب لمدة دقيقتان ثم
يقدم بعد تزيينه بحلقات الخيار .


المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:

تقييم الطبق دجاج بالكرفس والفلفلتقييم الطبق دجاج بالكرفس والفلفلتقييم الطبق دجاج بالكرفس والفلفلتقييم الطبق دجاج بالكرفس والفلفلتقييم الطبق دجاج بالكرفس والفلفل
التقييم: 3    التصويتات:4
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: مستر

    كورن فلور هو النشا


  • بواسطة: منار

    شكرا جزيلا لكم اكله لذيذه لفطور مونتريال


  • بواسطة: كيارا

    ماهو الكورن فلور وشكرآآآآآآآ


  • بواسطة: زهرة

    يشبه كثيرا الاكل المغربي


  • بواسطة: هند أبي اللمع

    والله هذه الاكلة شهية و جميلة ككل الاكل خصوصا نحن مقبلون على عيد الاضحى المبارك الله يعيدو على جميع المسلين بألف خير
    في الحقيقة زوجي يحب أكل السلطات و الشربات الساخنة أكثر من اللحم والدجاج والهمبورك فأنا سعيد بهذا الموقغ وأتمنى أن تجتهدوا أكثر لاسعادنا وشكرا جزيلا
    أختكم في الله هند أم المرس
    ملحوظة هذا الاسم أطلقته على ابني البكر كاسم خاص لأنه كان اسم حبيبي السابق العائلي.


  • بواسطة: الريم

    طبق شكلة لذيذ و غريب
    بنجربة ونخبركم النتيجة و تسلم الايادي




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: