حلويات القهوة حلى الشوكولاتة

بسكويت بالشوكولا

الذهاب للوصفة طباعة الوصفة

بسكويت بالشوكولا

إيمان علي من منتدى لكِ
طباعة الوصفة
وجبة حلى بالشوكولاتة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كوب اصبع زبدة عياره
  • ¼ كوب ماء
  • 1 ملعقة كبيرة سكر عادي
  • رشة فانيلا
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب سكر ناعم ( أو أقل حسب الذوق )
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر
  • رشة كبيرة جوز هند

الخطوات
 

  • – ضعي أول أربع مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان.
  • – عند الغليان اضيفي الحليب و السكر الناعم و الكاكاو و حركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو .
  • – فتتي داخلهم البسكوت وحركي .
  • – يجب أن لا يبقى أي سائل غير مغطى بالبسكويت .
  • – اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم .
  • – بالملعقة حاولي أن تجعلي المزيج مثل السويسرول طولياً.
  • – سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
  • – ضعيه في الفريزر مدة 2 – 3 ساعات حتى يجمد . افتحي اللفة و رشي القالب بجوز الهند ثم قطعيه.
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

123 تعليق

  16. والله باين ع الطبق حلو ..ممكن حبيبتي توضحيلي اكثر .. بس لاني ناويه اجرب هالسويت خخ ..بصراحه الكومنت للجماعه فور الطبق شجعني خخ^_^ والسموحه واتمنى ب اسرع رد اتردين علي …ومبارك عليكم الشهر…

  17. مرحبا يا بنات ما بيصير بدون ماء وفانيلا لان انا هيك عملتوا ولسى ما ذقتوا ………..وبدي ذوقه لزوجي اول ما يفيق من النوم من شان يعطيني رايه وانشاء يطلع طيب ههههه

  20. سلام عليك الله يعطيك العااافيه البسكويت وايد حلوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووه وشكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررران وايـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــطبق ومعروف ولذيذ ولكنالوصفة ناقصة البيض الذي يعطيه طراوة وتماسك عند التقطيع حيث بذوب الزبدة والسكر على النار ثم يوضع البيض مع التحريك السريع ويرفع وتضاف باقي المقادير بدون سوائل ــــــــــــــــد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating