سندويش أقراص النعناع

- أضيف بتاريخ: 2006-01-22
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 39967
- التجربة: طبق مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
لحمة غنم هبرة مفرومة بشكل ناعم جداً
بهار
رشة قرفة
نعناع مجفف
ثوم مدقوق
- الصلصة :
ليمون معصور
زيت زيتون
ثوم مفروم
القليل من الملح
- المواد اللازمة لتحضير السندويش :
خبز صمون
بندورة مقطعة شرائح
مخلل الخيار مقطع إلى عيدان

الطريقة:
- اخلطي اللحمة الهبرة المفرومة مع الثوم و تبليها بالبهارات و ادعكيها جيداً .
- بللي يديك بالماء البارد و شكلي اللحمة بشكل أقراص مثل أقرص الهمبرغر .
- كرري العملية حتى تنتهي كل كمية اللحمة لديكِ ثم اقلي الأقراص في طواية تيفال بشوية سمنة أو زيت و قلبيهم على الوجهين حتى يستووا و ضعيهم في طبق جانباً .
- ممكن أن تسوي أقراص اللحمة في صينية مدهونة بفرن متوسط الحرارة .
- حضري الصلصة بمزج مكوناتها بشكل جيد , ثم انقعي اقراص اللحمة في الصلصة لمدة ست ساعات على الأقل و يفضل أن تنقع لمدة يوم .
- طريقة التقديم :
- افتحي الصمون من المنتصف و اسقيه بصلصة الليمون و الزيت , لا تكثري من الصلصة حتى لا تبتل الصمونة .
- رتبي أقراص اللحمة في الصمون و ضعي فوقها شرائح البندورة و المخلل .
- ضعيها في السيب ( الشواية الكهربائية ) حتى يسخن الخبز و قدمي السندويش فوراً .


مشاركة من: موقع لقمة طيبة من مطبخ منى صابوني


المزيد من وصفات السندويشات:

تقييم الطبق سندويش أقراص النعناعتقييم الطبق سندويش أقراص النعناعتقييم الطبق سندويش أقراص النعناعتقييم الطبق سندويش أقراص النعناعتقييم الطبق سندويش أقراص النعناع
التقييم: 4.2    التصويتات:50
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: ملكة المطبخ

    روعه بس زوجي الغالي قاللي صلحيلي الطريقه ذي واهديلك جوال صلحتله قال طعمه جناان


  • بواسطة: شادن

    يسلم ايديك


  • بواسطة: جوجو الطباخه

    جناااااااااااااااان


  • بواسطة: نوف عبدالله

    ممتاز سراحه النعناع مفيد دامنه نعناع المدينه خطيييير والنعناع العادي ممكن مفيد هه


  • بواسطة: أ‚أ­أ‰

    its very very very nice


  • بواسطة: ليالي السمو

    طبق رااائع وبإذن الله راح اجربه تسلمي ياعسوله انااستفدت من طريقة التقديم


  • بواسطة: ليالي السمو

    طبق رااائع وبإذن الله راح اجربه تسلمي ياعسوله انااستفدت من طريقة التقديم


  • بواسطة: horiya

    ana love sondwich


  • بواسطة: زائر

    انه طبق رائع جدا 10/10


  • بواسطة: بنت الاحساء

    خيااااااااااااااااااااااال




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: