كيكة الأناناس المقلوبة

- أضيف بتاريخ: 2005-08-18
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 45328
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
كوب و نصف مارجرين
كوب و نصف سكر ناعم
2 كوب دقيق قابل للتخمر
2 ملعقة صغيرة بايكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2-3 ملعقة كبيرة ماء أو عصير الأناناس
4 بيضات
4 ملاعق كبيرة عسل
7 شرائح أناناس معلبة
6 حبات كرز مقسمة إلى أنصاف

الطريقة:
- امسحي بالزبدة قاعدة قالب كيك 23سم .
- اقطعي دائرة من الورق الذي لا يتشرب الدهن ( ورق الزبدة ) بحيث تناسب مساحة قاعدة القالب وادهني تلك الورقة أيضاً , سخني الفرن إلى 170درجة مئوية .
- ضعي المارجرين مع السكر و الدقيق و البايكنج باودر و البيض و الفانيلا و عصير الأناناس أو الماء في إناء واسع لمزجها و اخفقي جيدا لمدة دقيقتين حتى يصبح الخليط سميكاً كالكريمة .
- يمكن استخدام الخفاقة الكهربائية .
- سخني العسل قليلاً في مقلاة وصبيه في قاعدة الكيك.
- رتبي شرائح الأناناس و الكرز فوق العسل في القالب ثم صبي خليط الكيك فوقها و استعملي السكين لجعل السطح ناعماً .
- ادخليه في الفرن لمدة 40 - 45 دقيقة إلى أن يصفر السطح العلوي و تشعري بأنه يهتز عندما تضغطين عليه .
- اتركيه ليبرد في القالب لمدة عشر دقائق ( مع عدم زيادة هذه الفترة حتى لا تلتصق حبات الأناناس في القالب )
, ثم مرري السكين حول أطرافه و اقلبيه في صحن التقديم .


مشاركة من: جوهرة السيد


المزيد من وصفات كيك,الكيك بالصور,عمل الكيك:

تقييم الطبق كيكة الأناناس المقلوبةتقييم الطبق كيكة الأناناس المقلوبةتقييم الطبق كيكة الأناناس المقلوبةتقييم الطبق كيكة الأناناس المقلوبةتقييم الطبق كيكة الأناناس المقلوبة
التقييم: 3.8    التصويتات:45
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: zakir fouzia

    ana ahbabto katirane hadihi lwaasafzate chokrane

    ام وليد 28-06-2013 | 9:18 PM
    الله يعطيك عاف


    ايه أم لطفي

  • بواسطة: أم لطفي

    ممكن نستبدل الدقيق القابل للتخمر بدقيق عادي؟؟


  • بواسطة: فاطمة

    ياريت اتحطين صورة الكيك,والله يعطيكم الف عافية


  • بواسطة: maissa

    طبق رائع جدا جربته وكان يستحق التجربة


  • بواسطة: lina

    alah i3tik asaha


  • بواسطة: زائر

    أ£أ”أ”أ”أ”أ”أ”أںأ¦أ‘أ­أ¤


  • بواسطة: انور

    اكلة بطير ظبان العقل


  • بواسطة: ميرنا

    شكرا لاضافة تعليقاتي


  • بواسطة: مها

    ولا اطيب من هيك وصفات


  • بواسطة: سمية

    حلويات في منتهى الروعة




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: