الحلويات حلويات أخرى

الكتليس

الكتليس

ايمان عواودة من فلسطين
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • ½ كيلو لحمة عجل مفروم ناعم
  • بصلة مفروم ناعم
  • فص ثوم مفروم
  • فلفل ملون مفروم
  • جزرة مفرومة
  • بقدونس مفروم
  • بهارات مخلوطة
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 كأس طحين
  • بيضة زيت للقلي

الخطوات
 

  • – اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة متماسكة .
  • – اصنعي من العجين كرات بحجم كرة التنس ثم سخني الزيت لدرجة الغليان و اقلي الكرات حتى يميل لونها الى الاحمرار , و قدميها .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

8 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating