الكتليس

- أضيف بتاريخ: 2006-08-16
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 19580

- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة

المقادير:
نصف كيلو لحمة عجل مفروم ناعم
بصلة مفروم ناعم
فص ثوم مفروم
فلفل ملون مفروم
جزرة مفرومة
بقدونس مفروم
بهارات مخلوطة
ملح حسب الرغبة
كاس طحين
بيضة زيت للقلي

الطريقة:
- اخلطي جميع المقادير مع بعضها البعض حتى نحصل على عجينة متماسكة .
- اصنعي من العجين كرات بحجم كرة التنس ثم سخني الزيت لدرجة الغليان و اقلي الكرات حتى يميل لونها الى الاحمرار , و قدميها .

مشاركة من: ايمان عواودة من فلسطين

المزيد من وصفات مقبلات:

التقييم: 4.1 التصويتات:14

مطبخ لكِ

الكتليس

أرسلي هذا الطبق لصديقة

التعليقات

اضيفي تعليقك