جلاش بالشربات
المقادير
- لفة ورق جلاش
- كستردة أو كريمة
- شيرة ( أو عسل مخفف)
- 2 ملعقة سمن
الخطوات
- – ضعي خمس اوراق من الجلاش في صينية فرن مربعة و ذات حافة قصيرة , ادهني كل ورقة بالقليل من السمن أو الزبد .
- – مدي الكسترد على الجلاش و غطيه بالباقي من الجلاش ( لا تنسي أن تدهني كل ورقة بالسمنة أو الزبدة .
- – قطعي طبق الحلو إلى مربعات و ضعيها في الفرن .
- – بعد النضج اسقيها بالشيرة و قدميها باردة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!
بصراحة ربنا يخليكم لينا علشان الحجات الحلوة دى
عجينة الجلاش هي عجينة البقلاوة او شرائح البقلاوة
الفكرة حلوة
ما هي عجينة جلاش؟ ارجو التوضيح لكونها غير معروفه في العراق وشكرا
اود ان اعرف طريقة عمل الارز بالبن الحلو المصري
شو الكسترد