الدجاج

كيكة الجزر و جوز الهند

كيكة الجزر و جوز الهند

نجاح المسماري
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 4 بيضات
  • 2 كوب سكر
  • ½ كوب و زيت
  • 1 كوب جوز هند مبشور
  • 1 كوب جزر مبشور
  • فانيليا
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
  • 2 كوب دقيق

الخطوات
 

  • – اشعلي الفرن على درجة حرارة متوسطة .
  • – اخلطي البيض والسكر بالمضرب جيدا .
  • – اضيفي الزيت و الجزر و جوز الهند و القرفة و الفانيليا , و قلبي .
  • – اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنغ بودر , و اخلطي برفق بملعقة خشبية .
  • – ادهني قالب الكيك بالزبدة و اسكبي فيه الخليط و يراعى ان يملا الخليط ثلثي القالب .
  • – اخبزيها في الفرن حتى تنضج .
  • – عند تمام النضج ممكن رشها بالسكر الناعم و طبقة من جوز الهند او دهن القليل من العسل بواسطة الفرشاة .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

21 تعليق

  1. يسلمو ايديك، كتير بتشهي و فعلا كتير بفرح بس يحبوا الولاد شي مفيد و زاكي بنفس الوقت انا صرلي شهر يوميا بعمل كيكة الجزر و بوصفة كتير سهلة و سريعة ***********

  2. هالطبق امي سوته مب أنا .. !!

    بس إن طعمه لذييييييذ حيل !!
    صراحة أنا قلت يمكن طعمه ما يطلع حلو لأن فيه جزر .. !

    بس طلع رووووووعة ^^

  3. جربتها مرتين وبدون ما ازين الوجه وطلعت جنااااان ,,شكرا لك اختي وننتظر الجديد من وصفاتك الرائعه

  4. جربتها صراحة رهيبة و حطيت معها نصف كاس عصير برتقال
    و زينتها بجوز الهند بعد ما صبيت عليها مشروب البرتقال اللي حطيته على النار مع شوية سكر لين صار مركز و بعد ما تشربه الكيك زينته بجوز الهند
    طلعت جنان صراحة

  5. جربت الطبق بس قللت الزيت الى كوب واحد والسكر الى كوب وثلث والقرفة الى ملعقة واحدة …. وكان رائع ولذيذ جدا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating