الإفطار

سندويش الدجاج المكسيكي

سندويش الدجاج المكسيكي

أم ميرال
وجبة افطار
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • فطائر مكسيكيه
  • بصل
  • 2 فص ثوم
  • طماطم
  • مشروم
  • دجاج مقطع شرائح
  • فلفل , كمون , ملح
  • زيت زيتون
  • جبنه شيدر مبشوره

الخطوات
 

  • – قطعي البصل , الطماطم , و المشروم مكعبات صغيره .
  • – اقلي البصل و الثوم بالزيت إلى أن يذبل البصل , اضيفي الطماطم و المشروم و قلبي لمدة دقيقتين .
  • – قلي الدجاج بالزيت , و تبليه بالبهارات , قلبيه إلى أن يستوي و ينشف ماءه .
  • – ابعدي قدر الدجاج عن النار ثم اضيفي له خلطه الخضار , و رشي الجبنه .
  • – احشي الفطائر بخلطة الدجاج , ثم ضعيها في صينيه مدهونه و رشي المزيد من الجبنه على الوجه , دعيها في الفرن قليلاً , و قدميها ساخنة .
  • – الإسم الأصلي لهذا السندويش هو ( تشكن إن شلادة ) .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

25 تعليق

  1. اولا السندوتش ده اسمه مكسيكانو وهو وافخاد دجاج متبلة بطرقة مكسيكية ويضاف الية طماطم وبصل وفلفل حلو ومشرروم وزيتون ا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating