طاوة باذنجان ( طبق عراقي )

- أضيف بتاريخ: 2005-09-10
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 23747
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم بهار , ملح ثوم
نصف كيلو بادنجان
1 الى2بندورة
1 الى 2 فلفل اخضر بارد
1 الى2 بصل
طاوة يوضع فيها قليل من الزيت
ماء بندورة

الطريقة:
- قطعي البادنجان و البندورة و البصل على شكل حلقات مدورة .
- اخلطي اللحم المفروم مع الثوم و البهار و الملح و شكليه بهيئة كرات .
- ضعي كرة من اللحم المفروم فوق الباذنجان و فوقه حلقة من البصل و البندورة و ضعيها في الطاوة حتى تكتمل الكمية و ضعي الطاوة على النار حتى تتقلى قليلا , اضيفي عصير بندورة و دعيه يغلي حتى تنضج و تقدم .


مشاركة من: سرى _ العرق


المزيد من وصفات أطباق عالمية,هندية,صينية,عربية من جميع الدول:

تقييم الطبق  طاوة باذنجان ( طبق عراقي )تقييم الطبق  طاوة باذنجان ( طبق عراقي )تقييم الطبق  طاوة باذنجان ( طبق عراقي )تقييم الطبق  طاوة باذنجان ( طبق عراقي )تقييم الطبق  طاوة باذنجان ( طبق عراقي )
التقييم: 4.6    التصويتات:16
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: زائر

    ياي ايسمن


  • بواسطة: اسراء

    تسلم يدك على هل طبق اني وزوجي نموت عليه بس عندي طلب اتمنى تحققيه كيف اقدر اختار البهارات المناسبه للمرق وياريت لو توصفيلي اكله غريبه اسويه


  • بواسطة: زهراء-ام اسراء

    زوجي لايطيق هذا الطبق لكن انا احبه


  • بواسطة: الفهد2006

    يعطيكي الف الف عافيه اختي سرى على الطبق اللذيذ ننتظر جديدك الغاليه


  • بواسطة: zainab al iraqiya

    im also from iraq the iraqi food very testy now am out of iraq but till now im cooking the iraqi food like dolma,kubat halab,kubat jreesh,maqlooba,etc.. i love my country and good bless it.




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: