حلويات القهوة حلى التمر

تارت بلح الشام

تارت بلح الشام

بشبوش
وجبة حلى بالتمر
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 400 غ بسكويت مطحون ناعم
  • 2 ½ ملعقة كبيرة و زبدة
  • 1 كوب واحد بلح (تمر ) منزوع النوى
  • ½ كوب لوز مقشر و مبشور
  • ½ 397 علبة حليب نستله المركز المحلى (غ)
  • 1 علبة قشطه ، بيضة
  • ½ ملعقة صغيرة ماء زهر ، قرفة.

الخطوات
 

  • * يخلط البسكوت المطحون مع الزبدة بشكل جيد، ثم يفرد في قاع قالب تارت حتى يصبح لدينا قاعدة تارت من البسكويت .
  • * يوضع قالب التارت في الثلاجة و يترك لمدة 10 دقائق .
  • * يفرم البلح ( التمر ) مع اللوز و يضاف للخليط حليب نستله المركز المحلى و القشطة و البيض.
  • * يخلط المزيج حتى يصبح متجانسا ثم يضاف إليه ماء الزهر و القرفة و يخلط بشكل جيد .
  • * يسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت و يدخل في فرن حار (200) درجة مئوية ، و يترك لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح متماسك.
  • * يرفع و يترك جانبا حتى يبرد و يقدم مع القهوة ..
  • و بالهناء و العافية
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

9 تعليق

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating