الفطائر والمعجنات فطائر ومعجنات أخرى

اقراص مبشور البطاطا

اقراص مبشور البطاطا

لموعة
مطبخ سعودي

المقادير
  

  • 3 3 ¼ حبات بطاطا مبشورةحبة كوسا مبشورةبيضة مخفوقة جبنة بيضا مفتتة نابلسية او فيتاملعقة طحين رشة فلفل اسود وملح زيت للقلي.

الخطوات
 

  • اخلطي البطاطا والكوسا والبيضة والطحين والجبنة والفلفل وملح مع بعض ضعي الزيت بالمقلاة يجب أن يكون الزيت قليل بواسطة الملعقة خذي مقدار من الخليط على حجم الملعقة واسكبي بالمقلاة عدة حبات حتى تحمر من الاسفل ثم اقلبيها على الجهة الاخرى وضعيها على ورق الامتصاص لتخلص من الزيت .
هل جربتي هذه الوصفة؟أخبرينا كيف كانت!

10 تعليق

  1. انا تعرف هذا الطبق من قبل وهو لذيذ جدا خاصة اذا قدم مع سلطة او صلصة دجاج بيضاء اممممممممممممممممممم
    ومع ذالك شكرا لكم على الموقع انه رائع وكتير مفيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Recipe Rating