الدجاج بالباذنجان
- أضيف بتاريخ: 2010-01-20
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 30497
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 30497
1 دجاجة
1 باذنجان حجم كبير
2 بصل حجم متوسط
1/4 ملعقة شاي فلفل اسود
1/4 ملعقة شاي ملح
3/4 كوب ماء
3 ملاعق طعام زيت
1 ملعقة صلصة الطماطم
1/4 ملعقة شاي بهارات مخلوطه
الطريقة:
- تقطع الدجاجه الى ثمان قطع والباذنجان الى متوسطه والبصل الى شرائح طوليه.
- يوضع الدجاج، الباذنجان، البصل، الملح، الفلفل الاسود،البهارات، الماء، الزيت و الصلصة في القدر على نار هادئة لمدة 45 الى 55 دقيقة وهو مغطى.
- يصب في طبق التقديم.
وبالهنا والعافيه
مشاركة من:
المزيد من وصفات أطباق رئيسية,أطباق الدجاج واللحم الروبيان والسمك:
- اسكالوب بانيه
- دجاج مشوي بالروب
- الارز المبخر باللحمه
- شيش طاووق الدجاج
- الارز بالزعفران
- المنتو الكذاب
- فراخ بالزيتون
- معكرونة باللبن الزبادي
- خلطه الجمبري اللذيذة
- ارز بحشوة الجزر والبازيلا
التقييم:
روعه جداً كثير روعه خيااال
روعه جداً جداً جداً
طبق لذيذ وجميل وانا مجرباه وشكرا الك