فلافل بالفول والحمص

- أضيف بتاريخ: 2005-09-06
- مدة الإعداد: غير متوفر
- مدة الطهي: غير متوفر
- قراءة: 88474
- التجربة: غير مجرب
- خصائص:طبق عادي
- المفضلة: أضف لمفضلتك
- للطباعة: طباعة
 
المقادير:
1 كوب فول أبيض
1/2 كوب حمص يابس
كوب بصل أبيض مفروم
كوب بصل أخضر مفروم
كوب كزبرة مفرومة ناعم
1/2 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة شاي ملح
3 ملاعق طحين
ملعقة شاي بهارات مطحونة
فلفل وكمون
2 ملعقة شاي بكنج بودر

الطريقة:
- ينقع الفول والحمص لمدة 12 ساعة كلاً على حدة.
- بعد ذلك تخلط جميع المقادير السابقة وتفرم مرتين في مفرمة اللحم.
- تشكل الفلافل على شكل اقراص وينثر عليها السمسم وتقلى بالزيت الحار في مقلاة عميقة.
- تصفى ثم تلف في خبز عربي مدهون بصلصة الطحينة ومضاف إليه قطع من الخس والطماط والمخلل.


المزيد من وصفات مقبلات:

تقييم الطبق فلافل بالفول والحمصتقييم الطبق فلافل بالفول والحمصتقييم الطبق فلافل بالفول والحمصتقييم الطبق فلافل بالفول والحمصتقييم الطبق فلافل بالفول والحمص
التقييم: 4.2    التصويتات:107
    قيمي هذا الطبق:



أرسلي هذا الطبق لصديقة


التعليقات


  • بواسطة: امنيات

    انا اسوى الفلافل اسويها بنفس الطريقة والمقادير مضبوطة ولكن
    وماتستوي بعد والله تفشلت مع ابو العيال والصغار يحبونها كثير ولكن مافي فايدة احب اسويها ولكن هيهات تتفتت
    واتفشل انا مااحبها من السوق لان اكل البيت افضل وصحي صح

    aya 03-06-2012 | 12:00 AM
    جرّبت وصفة الفلافل ولكن ما خشخش . أريد الحل

  • بواسطة: مجاهد

    ياستي لازم تضيفي قليلا من الكربونات


  • بواسطة: فتاة كربلاء

    الفلافل لذيذ الطعم وشهي وشكراااااا على الوصفة


  • بواسطة: لين

    انا بدي اتزوج قريبا وخطيبي بيحب بطنو كتيييييييييير وحابة اتعلم الطبخ وللأسف ما عندي أم تعلمني... شكرا على الوصفة الحلوة
    سورية


  • بواسطة: Mano

    thankyou so muth


  • بواسطة: عبد الاله

    شكرا بس فى مشكل صغىر ارىد اعرف شو هى بهارات الفلافل بضبط كل على حدا


  • بواسطة: إيمان

    عندي مشكلة كبيرة مع الفلافل: جربت اسويها بأكثر من وصفة لكن في كل مرة تتفتت معي عند القلي ولا تبقى متماسكة أرجوكم أفيدوني ما المشكلة


  • بواسطة: غايتي رضى ربي

    الله يعطيكم العافيه على هاالاطباق الرائعه


  • بواسطة: زائر

    كم مده صلاحيه الفلافل بعد الطبخ؟


  • بواسطة: suhad

    thankyou




اضيفي تعليقك

هل قمتِ بتجربة هذا الطبق ؟ هل لديك تعليق على هذا الطبق ؟ تستطيعين كتابة تعليقك هنا وسوف تتم إضافته بعد موافقة المشرفة
نتمنى الكتابة باللغة العربية أوالإنجليزية ونعتذر عن تجاهل أي تعليق مكتوب بلغة مخالفة:

اسمك:

بريدك:

تعليقك: